Non c'è niente di meglio che una fresca bevanda detox al tè verde per dissetarsi durante queste giornate calde! Se poi al nostro infuso a freddo uniamo anche lo zenzero …
La ricetta del salmone affumicato con la scamorza è un piatto fresco, veloce, sfizioso e leggero, che aggiunge una nota fruttata data dalle susine. Non serve il forno, non serve la …
Le girelle di tacchino sono un piatto semplice, sano e gustoso, che piace molto anche ai bambini. L'arrotolato di pollo o tacchino è una preparazione perfetta per l'estate perché molto …
Oggi vi spiego il mio sistema per fare le capesante gratinate al forno. Un antipasto molto saporito e allo stesso tempo delicato, veloce da cuocere e ancora più da preparare. Per questo …
Fesa di tacchino, ricette che non la lascino stopposa, in giro se ne trovano sempre troppo poche, quindi ho cercato di trovare un sistema per renderlo più morbido e succoso. Quindi …
Le cosce di pollo e peperoni è una ricetta ispirata a questo pollo con i peperoni ideato dalla redazione di Cookaround. In quell'occasione, il pollo è stato accostato a peperoni e capperi e, …
Gli involtini di carne alla pizzaiola sono semplici da realizzare con ingredienti che abbiamo sempre in casa. Servono, infatti, delle fette di carne (io ho usato lonza di maiale), una mozzarella …
Ricetta della tenerina, perfetta per smaltire gli albumi avanzati nel periodo dei panettoni o delle colombe ma è, anche, la torta perfetta per chi vuole evitare i tuorli! Si prepara alla …
Per questa pasta ai peperoni ho scelto le tagliatelle all'uovo perchè danno la giusta "importanza" ad un piatto buonissimo, degno della tavola della domenica! Adoro i peperoni perchè sono saporiti e …
I dolcetti morbidi farciti li ho pescati nel forum di Cookaround, non so nemmeno chi li postò perchè li faccio da così tanto tempo, che sono finiti nel mio quaderno assieme …
Quest'insalata con fagiolini non è come la immaginavate, eh? Vi aspettavate di vedere quei lunghi baccelli verdi sbollentati e mescolati ad altri ingredienti! E invece no! Questa ricetta nasce dalla necessità di …
Oggi vi proponiamo la ricetta dei cornetti ai wurstel! Perfetti come antipasto, per una aperitivo, per un picnic, insomma per un sacco di occasioni! E’ una ricetta che mia mamma …