Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppChe ne dite di preparare una crostata morbida con fragole? Una crostata morbida con fragole, torta deliziosa, velocissima, e pronta in poco tempo. Poi, se volete fare come me, fate la crema con il microonde […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppE’ spaziale la torta salata di asparagi in crosta di patate, in cui ho usato una base diversa dalla solita brisè o pasta sfoglia, ottenendo un risultato veramente sublime. La stagione ci regala delle […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppEh si, la Mimosa non poteva proprio mancare, anche se nella forma diversa dalle classiche. La mia versione sembra più uno dei tanti glabolini che compongono il fiore stesso, ecco perché l’ho chiamata Batuffolo […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppDopo un pasto, che sia esso semplice o strutturato, non c’è niente di più buono di una fresca e vellutata crema catalana, un dolce tipico spagnolo che troviamo spesso nei ristoranti Italiani. E’ veloce […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLa tradizione partenopea si rinnova di gusto e dopo la Torta caprese classica e la Torta caprese alle noci e amaretto, non poteva mancare la Torta caprese ai pistacchi. Un dolce facile ma tanto […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppEbbene si, direi proprio che le torte di Luca Montersino mi piacciono. Stavolta ho realizzato la torta Quadro d’autore ed è stata una bella prova di tecnica e di creatività, cose di cui sono […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppRicetta della tenerina, perfetta per smaltire gli albumi avanzati nel periodo dei panettoni o delle colombe ma è, anche, la torta perfetta per chi vuole evitare i tuorli! Si prepara alla velocità della luce […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppPensavate che esistesse solo una zuppa inglese, vero? Quella con crema pasticciera, crema pasticciera al cioccolato e alchermes. Ebbene ne esiste un’altra…buonissima…anzi di più, strepitosa: la Zuppa inglese napoletana. E direte voi: come fai […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppQuesta crostata tiramisù, è una vera e propria torta tiramisù, perchè non si tratta del solito tiramisù con pavesini ma di una crostata che, invece della solita crema o marmellata… ha dentro savoiardi bagnati […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppCon queste giornate calde e soleggiate, l’unico pensiero è quello di poter scappare verso il mare o il lago, ma…il pranzo? Non si può stare senza mangiare, vi pare?! 😉 Allora ecco che si […]
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