Che ne dite di preparare una crostata morbida con fragole? Una crostata morbida con fragole, torta deliziosa, velocissima, e pronta in poco tempo. Poi, se volete fare come me, fate la crema …
E' spaziale la torta salata di asparagi in crosta di patate, in cui ho usato una base diversa dalla solita brisè o pasta sfoglia, ottenendo un risultato veramente sublime. La stagione …
La mimosa è il simbolo italiano della Giornata Internazionale delle Donne, che si festeggia l'8 marzo, giorno in cui si ricordano le conquiste femminili ma anche le violenze a cui …
Dopo un pasto, che sia esso semplice o strutturato, non c'è niente di più buono di una fresca e vellutata crema catalana, un dolce tipico spagnolo che troviamo spesso nei …
La tradizione partenopea si rinnova di gusto e dopo la Torta caprese classica e la Torta caprese alle noci e amaretto, non poteva mancare la Torta caprese ai pistacchi. Un dolce …
La quadro d'autore è, sicuramente, una delle torte più scenografiche del maestro Luca Montersino. Purtroppo la mia gelee ha macchiato la candida chantill ma ho deciso di pubblicarla, comunque, nonostante le …
Ricetta della tenerina, perfetta per smaltire gli albumi avanzati nel periodo dei panettoni o delle colombe ma è, anche, la torta perfetta per chi vuole evitare i tuorli! Si prepara alla …
Chi non conosce la zuppa inglese alzi la mano. Ma in quanti conoscono anche la zuppa inglese napoeltana? Ecco, se non la conoscete non sapete cosa vi perdete, fidatevi! Ma c'è una …
Questa crostata tiramisù, è una vera e propria torta tiramisù, perchè non si tratta del solito tiramisù con pavesini ma di una crostata che, invece della solita crema o marmellata... …
Con queste giornate calde e soleggiate, l'unico pensiero è quello di poter scappare verso il mare o il lago, ma...il pranzo? Non si può stare senza mangiare, vi pare?! ;) …
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