Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppSi, è vero che siamo a Settembre ma i dolci freddi veloci vanno bene tutto l’anno! Perchè, diviamocelo: cambiamo gli ingredienti ma i bicchierini dolci, le coppe dolci, le creme golose … vanno bene […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppArriva la classica crema al cioccolato per torte… quella buona anche così, a cucchiaiate direttamente dalla pentola. Quella che ne lasci sempre un po’ di più sul fondo del tegame per poterla raccogliere con […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppContinua la saga dei dolci veloci, (quasi)senza cottura e senza stress. Questa volta ho preso ispirazione da una charlotte alla vaniglia trovata su un giornale. Così ho tolto qui ed aggiunto là per adattare […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppCuocere il petto di pollo sottovuoto a bassa temperatura è stata, per me, una rivoluzione. La dimostrazione di come anche il taglio di carne più stopposo del mondo, possa risultare morbido e succoso se […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppQuando si parla di contorni sfiziosi, uno dei primi a venirmi in mente, sono le cipolle al forno. L’estate è il momento perfetto per prepararle perchè si trovano quelle fresche di tantissime qualità adatte […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppVoglia di un dolcetto facile e veloce? La mousse di ricotta con scaglie di cioccolato è perfetta… ma se preferite una tortina di ricotta, allora date un’occhiata alla cassata infornata, grande classico della cucina […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppIn arrivo la ricetta del cous cous con verdure estive. Piatto fresco che più fresco non si può! Il cous cous è, probabilmente, la ricetta con verdure più preparata in estate perchè veloce da […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsApp La torta 7 vasetti è uno di quei dolci con yogurt che tutti amano: anche chi non lo mangia perchè non ci si rende conto della sua presenza all’interno del dolce! Niente retrogusto acidulo, solamente […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppTra le varie ricette di patate al forno veloci, gli spiedini di patate sono una tra le più scenografiche! Sono belli da presentare e golosissimi da mangiare perchè c’è la pancetta e taaaaaaaaanto formaggio […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLa torta alla frutta con crema al limone è una di quelle ricette estive che si preparano in poco tempo e fanno contenti grandi e piccini. Come la classica crostata di frutta, ha una […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLe melanzane sono una cosa seria. Gli involtini sono una cosa seria Gli involtini di melanzane al forno sono una cosa molto, molto seria! Ma fa caldo per accendere il forno! Non importa! Ma […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppUno degli ortaggi più buoni e versatili che l’estate ci offre sono, senza dubbio, i fagiolini. Quei bei cornetti verdi ricchi di gusto e vitamine si possono preparare in mille modi: possiamo farli in […]
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