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ricette secondi piatti di carne

Burger con crema di parmigiano e cipolla in ember roasting. La mia ricetta per la Notte Verde Leroy Merlin
30 Giugno 2019

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLa notte verde Leroy Merlin è uno di quegli appuntamenti a cui non puoi mancare. In contemporanea, in 48 punti vendita sparsi per tutta l’Italia, corsi dedicati al bricolage, al giardinaggio … e al […]

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Piatti unici  / Quattro chiacchiere con le Balconcine  / ricette secondi piatti di carne

Petto di pollo con cottura sottovuoto a bassa temperatura
5 Agosto 2018

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppCuocere il petto di pollo sottovuoto a bassa temperatura è stata, per me, una rivoluzione. La dimostrazione di come anche il taglio di carne più stopposo del mondo, possa risultare morbido e succoso se […]

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Ricette light  / ricette secondi piatti di carne  / secondi economici  / Sous vide

Involtini di melanzane al forno ricetta siciliana
6 Luglio 2018

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLe melanzane sono una cosa seria. Gli involtini sono una cosa seria Gli involtini di melanzane al forno sono una cosa molto, molto seria! Ma fa caldo per accendere il forno! Non importa! Ma […]

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Quattro chiacchiere con le Balconcine  / ricette del Sud  / ricette secondi piatti di carne  / secondi economici

Pollo brasato con verdure di stagione
9 Dicembre 2017

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppÈ quasi Natale ed è il momento di pensare al cenone delle feste. Un grande classico che non manca mai sulle tavole dei giorni di festa è il pollo, ragion per cui la ricetta […]

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Piatti unici  / ricette secondi piatti di carne

zucchine ripiene di carne alla romana
14 Luglio 2017

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLe  zucchine ripiene di carne alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale che conoscevo solo per sentito: me ne aveva parlato la Balconcina Irene e che di recente ho avuto modo di […]

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ricette del Centro  / ricette secondi piatti di carne  / secondi economici

Pollo arrosto croccante con le patate
10 Maggio 2017

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppUno dei miei piatti preferiti da sempre è il pollo arrosto croccante con le patate… belle croccanti pure loro! Ricordo che, quando ero piccola, io e mio fratello ce ne litigavamo la pelle: io […]

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L'ABC della cucina  / Piatti unici  / ricette secondi piatti di carne

Arista di maiale al latte
7 Dicembre 2016

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppL’arista di maiale al latte per me è il piatto della festa…. non c’è Natale senza di essa!!! Questo taglio di carne è l’ideale per essere preparato per le prossime feste natalizie o per le occasioni speciali. […]

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ricette secondi piatti di carne

Bocconcini di pollo piccanti con ‘nduja
23 Novembre 2016

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppPetto di pollo: Odi et amo. Non so voi ma io fatico non poco a far mangiare con il petto di pollo in casa e mi tocca ingegnarmi per cucinarlo trasformandolo in un piatto […]

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Ricette light  / ricette secondi piatti di carne

Spezzatino con patate in padella
6 Luglio 2016

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppLo spezzatino con patate in padella è un’alternativa  allo spezzatino classico, perchè molto più veloce ed evita di passare due ore davanti alla pentola, con questo caldo, il che non fa male, non trovate?! […]

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ricette secondi piatti di carne  / secondi economici

Polpettone di tacchino farcito
20 Giugno 2016

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppIl polpettone di tacchino farcito è un piatto semplice e gustoso con un ottima resa. Può essere gustato caldissimo e fumante, oppure si cucina qualche ora prima e si lascia intiepidire. Un secondo piatto […]

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ricette secondi piatti di carne  / secondi economici

Vitello in olio cottura
15 Giugno 2016

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppE’ la prima volta che provo il Vitello in olio cottura a bassa temperatura, ma con questo sistema si possono cuocere tantissimi altri alimenti, tra cui pesce e verdure; sicuramente un metodo alternativo per […]

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ricette secondi piatti di carne

Arista cotta su pietra di sale
1 Dicembre 2015

Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppUltimo acquisto: pietra di sale! Prima ricetta: arista cotta su pietra di sale, con tartufo! Avete mai visto le pietre di sale? Ne esistono di diversi tipi e quindi diversi prezzi: tra le più […]

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pietra di sale  / Ricette light  / ricette secondi piatti di carne



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