i #tortelli più gustosi sono questi con #ricotta di #bufala, limone e salsa di #basilico! #delicious
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppI fusilli col ferretto sono una pasta tipica del sud. ma altrettanto diffusa nel resto d’Italia. Si tratta di una pasta corta, creata avvolgendo una striscia di sfoglia, della larghezza di circa 1 cm, attorno ad […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppAl ritorno dalle vacanze una mia collega che va sempre in Abruzzo mi ha decantato più volte la chitarra con pallottine. Avendo anche io qualche ricordo d’infanzia a riguardo le ho proposto di trovarci […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsApp Gli spaghetti alla chitarra sono un formato di pasta fresca tipica dell’Abruzzo. Assomigliano a dei tagliolini ma sono a sezione quadrata, il nome deriva dall’attrezzo che si utilizza per ottenerli, un telaio con […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppOggi vi mostriamo come preparare in casa con le vostre mani un simpatico formato di pasta romagnolo: gli strozzapreti! La ricetta è semplice, prevede solo farina 00, acqua e sale! Chiara Ingredienti per 4 […]
Facebook Twitter Google+ Pinterest Print Email WhatsAppOggi prepariamo i malloreddus o gnocchetti sardi, come son chiamati di solito. Amo la pasta fresca e se posso provare nuovi formati lo faccio, i malloreddus li trovo buonissimi e facilissimi. Ho provato anche […]
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