Quando si parla di cucina si pensa ai grandi piatti, alle grandi abbuffate, alle tavolate di dolci che ci guardano tentatori. Quello a cui si pensa meno è la fatica che …
Zaino? c'è! Borsa? c'è! Giubbotto? ... giubbotto? ... non c'è! Poco male, Oderzo è un paesino nel nord del Veneto, mica serve...a ottobre! Bene, ai controlli suonano le scarpe ma, l'importante è partire! …
Cercate brioche con ricetta semplice? E magari le cercate pure alla frutta? E allora siete nel posto giusto, perchè queste brioches semplici e veloci nascono da una collaborazione con una vecchia conoscenza: …
Il 5 ottobre esce nei cinema "Ammore e Malavita" dei Manetti Bros con Serena Rossi, Carlo Buccirosso, Giampaolo Morelli e Claudia Gerini. E che c'entra questo film con il sartù di riso?? C'entra! …
La focaccia morbida con crema di acciughe e zucchine è una chicca che ho preparato l'altro giorno. Volevo una pizza bianca morbida ma la volevo pure saporita così mi sono ricordata …
Il sushi è una specialità giapponese famosa in tutto il mondo, chi di noi non ha mai mangiato almeno uno di quegli "involtini" di riso e pesce? Ma lo sapete che …
Si, è già settembre ma si trovano ancora delle belle verdure estive, io me le godo fino a che posso. Perchè, non so voi, ma a me di comprare le zucchine …
Il risotto alla liquirizia e zafferano è una ricetta per le grandi occasioni. Si presenta benissimo con il suo color bronzo. E si, anche se ha dentro l'oro rosso dello zafferano, …
La stagione estiva è agli sgoccioli ma si trovano ancora dei buoni peperoni. Perchè non preparare una conserva estiva deliziosa, allora? Facile facile e gustosissima come piace a noi: i peperoni …
Quella di oggi non è una vera e propria "ricetta", è una pietanza così semplice, così buona e così diffusa... che tutti la conoscono e tutti l'hanno mangiata almeno una …
Facciamo una torta? Si! Accendiamo il forno? No! Stiamo mezz'ora davanti ai fornelli? Certo che no! Prepariamo la torta di biscotti e crema al cioccolato in 10 minuti! Non ci credete? Allora continuate a leggere! Questa torta si …
Granita d'anguria in Sicilia, sorbetto all'anguria in tutto il resto dell'universo. Come avrete intuito, parlo ancora una volta di una ricetta tipica siciliana, buona e, soprattutto, fresca da mangiare nelle torride …