Lo spezzatino del riciclo è un piatto che faccio spesso, dato che a casa, nelle giornate invernali adoriamo farci coccolare da un bel piatto di brodo caldo di carne. Il brodo …
Chiamiamola come vogliamo, il web ne è ormai pieno, usiamo il lievito di birra o quello istantaneo, c'è anche chi ha detto essere una ricetta di famiglia della nonna di …
Il torrone kinder cereali è una delle tante versioni dei classici torroni morbidi al cioccolato che si preparano per la ricorrenza dei morti. Questa versione è golosissima e chi ama …
Gli gnocchi all'acqua sono un post molto noto, trovato su cookaraund e mai più abbandonato, facili e veloci da preparare, questi gnocchi hanno inoltre il grande pregio di avere un …
Cos'è la frutta martorana? Sono dei deliziosi dolcetti realizzati in pasta di mandorle, ovvero pasta reale, a forma di frutta (arance, mandarini, fichi, loti, etc etc ....ma anche ortaggi e altre …
La torta di cipolle insieme alla torta Pasqualina è un classico della cucina della mia bella Liguria. Passando davanti alle vecchie friggitorie la si vede sempre far bella mostra di sé. Si tratta …
I tagliolini radicchio e gorgonzola sono un piatto veloce e semplice da preparare ma molto buono e saporito che si farà apprezzare da chi lo gusterà! Potete prepararla con la …
Il pane cotto nel fornetto è una ricetta d Marcella, dopo vari tentativi di pani di semola questa è la ricetta sicuramente meglio riuscita, per la cottura io uso sempre …
Vi confesso che non sapevo nemmeno si chiamasse "piattone" questo legume, tuttavia cucino i piattoni al pomodoro da un sacco di tempo. Si tratta di uno di quei classici della cucina …
Queste crostatine al cacao e ciliegie sono una merenda pratica, veloce e buona per grandi e piccini....le ho dovute nascondere visto che mio marito ne ha mangiate sei in una sola …
Scaloppine ai funghi.... siamo nella loro stagione, questo secondo oltre che veloce da fare è anche molto gustoso..... con pochi ingredienti si porta in tavola un piatto davvero ottimo e che fa …
I fusilli col ferretto sono una pasta tipica del sud, ma altrettanto diffusa nel resto d'Italia. Si tratta di una pasta corta, creata avvolgendo una striscia di sfoglia, della larghezza di circa …
