Il grappolo di uva farcito è un pane molto scenografico ideato da Sara Papa. Il grappolo d'uva si presta molto ad essere servito come centrotavola in un pranzo importante, è …
Perchè una raccolta di ricette con la zucca ? Semplice: perchè la zucca è, tra gli ortaggi, sicuramente la regina dell'autunno e non solo:è perfetta nella sua forma morbida, delicata nel gusto …
Le piadine con avanzi di pasta madre sono per me le migliori, il profumo che si spande per la casa durante la cottura è davvero inebriante, mio marito le mangerebbe …
Questa crostata zucca e gorgonzola è una torta salata a mio parere strepitosa! Se come me adorate zucca e gorgonzola, adorerete questa torta salata anche voi. Perfetta come antipasto, è …
Esistono tantissimi modi e altrettante ricette per prepararla...Eh sì! I bicchierini di panna cotta sono una versione simapatica per servire questo dessert al cucchiaio. Vellutata, scioglievole, morbida ma sostenuta, avvolta …
Chi non conosce le sorelle Simili? Beh...questi Grissini stirati vengono da loro, dal loro libro "Pane e roba dolce", con la sola modifica del lievito, io infatti ho usato la pasta …
La pate à bombe, questa sconosciuta. No, non pate bomb e nemmeno pate a bonde, come James Bonde! Che cos’è? Come si fa? Oggi vi spiegherò tutto nei dettagli. Iniziamo col dire …
I panini al formaggio nascono da un video visto su Facebook che mi ha molto incuriosito, si vedono questi panini crescere come per magia ed avevano un aspetto proprio appetitoso!! …
Le stelline capresi sono le nipotine della più classica delle torte napoletane: la Torta Caprese. Quale ricetta usare, se non quella di Clara? Lei nata dove c'è sempre il sole, sopra …
Preparare un pranzo di Natale semplice e veloce? Si può? Ma certo che si può! Per il pranzo abbiamo pensato ad un Natale semplice, rustico, familiare e caldo. Quei pranzi che scaldano il cuore, …
La vigilia di Natale, tutta la famiglia seduta attorno al tavolo che mangia e beve in allegria ed armonia. Perchè, in fondo, lo spirito del Natale è stare bene tutti insieme. Dimenticarsi …
I buccellati siciliani o purciddrati, cucciddati a seconda della zona. questi deliziosi dolci di Natale siciliani, sono i primi ad essere preparati durante le feste... era usanza averli già pronti la vigilia …
