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Involtini di verza ripiena: il secondo delle feste
21 Novembre 2016

Gli involtini di verza ripiena senza carne, sono un secondo carino e leggero che si presta bene sia alle cene più eleganti, che a quelle più informali, poichè può esser …

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ricette secondi vari  / secondi economici


Zucchine ripiene al tonno
18 Novembre 2016

 Le zucchine sono un ortaggio che si presta molto bene alla cottura al forno, quella che state per leggere è la ricetta delle zucchine al forno, per la precisione zucchine ripiene …

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Torta al cioccolato e caffè
16 Novembre 2016

Questa torta al cioccolato e caffè la facevo spesso diversi anni fa, poi è finita nel dimenticatoio. Qualche giorno fa ho sfogliato il mio quadernino alla ricerca di qualcosa di diverso …

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Coppe dolci al melograno
14 Novembre 2016

Le coppe dolci al melograno sono un dolce al cucchiaio sfizioso e dal gusto delicato. Melograno o melagrana? Lo so, lo so, melogranO l'albero e melagranA il frutto... Il fatto è che …

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Mix di spezie: simil ariosto fatto in casa
11 Novembre 2016

Il mix di spezie è la regina della cucina. Di qualsiasi latitudine o longitudine  sia il piatto che state per preparare, di certo ne avrete bisogno.  E allora che ne dite …

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Torta sbriciolata alla ricotta e cioccolato
9 Novembre 2016

La torta sbriciolata alla ricotta e cioccolato, tagliata a cubotti la porto spesso a casa di amici o durante i pranzi "al sacco" perchè é gustosa e si mantiene anche …

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Pasta con pomodorini, fichi e mandorle
7 Novembre 2016

Avete presente quando avete un ingrediente da usare ma non basta? Quando manca quel qualcosa in più, quando il piatto è incompleto? Ecco, questa pasta con pomodorini è nata proprio così. avevo …

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Sformato di patate? Prepariamo la mattonella
4 Novembre 2016

Lo sformato di patate è un classico buonissimo a cui è difficile rinunciare, ma se lo servissimo a forma di ... mattonella? Un piatto veloce ed economico che vi darà grandi …

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Fette biscottate perfette per una colazione sana e genuina!
2 Novembre 2016

Le fette biscottate perfette per una colazione sana e genuina! Quanto mi piacciono!! Per una colazione sana e gustosa vi consiglio di provare queste fette biscottate. Sono un pochino dolci, perchè …

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Zuppa Inglese di Luca Montersino
31 Ottobre 2016

La zuppa inglese classica è un dolce buonissimo. La zuppa inglese di Luca Montersino è puro godimento. Un pan di spagna ben inzuppato (si, lo so: lui usa un bisquit ma io …

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Pasta patate e piselli, troppo buona!!!
27 Ottobre 2016

Questa pasta patate e piselli è veramente un piatto golosissimo e perfetto per gli amanti della pasta e patate in tutte le varianti. Le patate con i piselli sono un …

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Sfoglia ripiena con confettura, fichi e mandorle
25 Ottobre 2016

La Sfoglia ripiena con confettura, fichi e mandorle, è un dolce veloce e sfizioso, che potete realizzare in pochissimi minuti, semplicemente tirando fuori dal congelatore un rotolo di pasta sfoglia. Per …

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