Le scaloppine di pollo con zucchine e cous cous sono un piatto unico completo, dal sapore delicato e dalla facile preparazione. Un salva cena perfetto se non avete intenzione di …
Il Pollo alla birra con zucchine è una ricetta facile e veloce per gustare il pollo in un modo diverso, con un buon retrogusto aromatico dato dalla birra e una …
La omelette al pollo è uno di quei piatti non solo salva cena ma pure svuota frigo! Io, infatti, le ho preparate con gli avanzi di queste cotolette di pollo al …
Avete mai mangiato le polpette al limoncello? Devo dire che é stato un esperimento un po' azzardato, ma in fondo i liquori si usano per sfumare diverse pietanze per rendere …
Le cotolette di pollo al limone sono un piatto goloso e dal gusto fresco grazie alla presenza del limone tra gli ingredienti sia nella panatura che nella macerazione della carne. Far …
La ricetta che vi propongo oggi è perfetta per una cena veloce: si tratta infatti di fettine di lonza di maiale al pomodoro, insaporite con delle erbe aromatiche, erbe di …
Le polpettine di mortadella con salsa barbecue sono sfiziosissime e buonissime! Perfette come sfizio in una cena a buffet, possono essere anche un secondo piatto ricco e gustoso. Le polpettine sono …
La sabrina non è una bella signora, è un taglio di carne, così lo chiamiamo a Genova. In altre città può essere chiamato spinacino o tasca,un taglio delicato, economico e che …
La costata di maiale. Avete presente? Quel taglio che o lo si ama o lo si odia? O lo si cucina bene o diventa più duro della suola dei vostri stivali preferiti! …
La pizza di carne è un piatto semplice, gustoso, veloce, versatile che può essere condito in tanti modi. È un piatto unico, ottimo caldo e buono anche freddo. Scoperto in una puntata …
Oggi si cucina il fegato alla veneziana... o quasi. "Quasi" perchè ho aggiunto un ingrediente non previsto dalla ricetta originale: il succo d'arancia. Io lo uso molto perchè da dolcezza alla …
Lo stracotto è un piatto che mi faceva mia mamma, ieri quando l'ho fatto mia figlia ha aperto la pentola e mi ha detto" uh mi ricorda quello della nonna …