Il grappolo di uva farcito è un pane molto scenografico ideato da Sara Papa. Il grappolo d'uva si presta molto ad essere servito come centrotavola in un pranzo importante, è …
Il rotolo con pasta di pizza è una ricetta della mia vicina di casa...una bulgara, napoletana in cucina! Un modo diverso e simpatico per sfruttare l'impasto della pizza che vi …
Chiamiamola come vogliamo, il web ne è ormai pieno, usiamo il lievito di birra o quello istantaneo, c'è anche chi ha detto essere una ricetta di famiglia della nonna di …
Le zeppole con baccalà, le ho preparate in onore della mia amica Clara del blog Sciuè Sciuè, dopo che mi ha fatto mangiare quelle fatte da lei al profumo di …
La pizza come in pizzeria è una ricetta, ma soprattuto un metodo preso su un post di cookaround, provata una volta e mai più abbandonata. Per un buon risultato esistono …
Questi panini farciti nascono da 4 mani, due napoletane e due siciliane. Quando si incontrano due tipologie di cucina, ma soprattutto quando si incontrano due amiche che voglio pasticciare insieme, …
Per chiunque venga in Sicilia, un must sono la granita o il gelato rigorosamente accompagnati da una bella "Brioscia co' tuppu". Le brioches col tuppo sono le regine delle colazioni estive ma costituiscono …
Le ciabatte di semola le ho imparate ad un corso anni fa e che trovate anche nel bel blog di zampine in cucina con pochissimo sforzo si riesce a preparare un …
Ma quanto sono buone le pizzelle fritte napoletane??? E se poi si farciscono ancora di più!! Gusto semplice, fresco e dal profumo fantastico, nonostante siano fritte. Il sugo preparato con …
Le frittelle della nonna sono una di quelle preparazioni classiche che chi ha avuto una nonna, la mamma, una zia ... insomma un qualche avo che facesse il pane casa, …
I Bomboloni!!! Cos'altro dire?? Questa parola racchiude già tutto! A chi li ha inventati bisognerebbe fare un monumento. Di una bontà indescrivibile, ad ogni morso ci si sente in Paradiso. …
Visto il successo ... (direi inaspettato) che ha avuto la rosticceria siciliana mignon fatta al raduno dei blogger, ecco la ricetta originale e il suo procedimento! Florinda e Monica Ingredienti impasto della …