I peperoncini ripieni al tonno sono una preparazione golosa. Da non perdere se amate il piccante, da provare se non lo amate ma vi sentite in vena di osare. Li …
La giardiniera di verdure sott'olio è una conserva estiva utilissima in qualsiasi periodo dell'anno. Perfetta per le insalate di pasta o di riso, è anche un ottimo salvacena quando si ha …
I pomodori secchi sono una specialità del sud Italia (ma non solo). Questa è una conserva la cui origine si perde nella notte dei tempi e che viene tramandata di …
Preparare le prugne al naturale vi permette di avere delle prugne come appena colte dall'albero in ogni stagione! Credevate che preparare le prugne sciroppate fosse un'impresa impossibile?! Niente di più …
Ma quanto sono buone le pesche! D'inverno sicuramente ci mancano, ma possiamo ovviare, preparando in questa stagione, queste pesche alla grappa! Il bello di questa ricetta è che, oltre ad essere …
Quel rosso che riempie le bancarelle dei mercati, quel verde dei mazzi di basilico che, come profumatissimi pon pon, riempiono le case e ne profumano le cucine. Questo é il …
Ed ecco che con le visciole cotte al sole torna vivo il ricordo dei miei nonni: le mattine trascorse con nonno a raccoglierle dall'albero con il cestino di vimini sotto …
I peperoni sott'olio, così come le melanzane sott'olio e le zucchine sott'olio, sono una delle conserve più buone ed utili che ci siano. Conservare i peperoni è molto utile, perchè sono perfetti per tutto, …
Le zucchine sott'olio senza cottura, così come le melanzane, sono una delle conserve più buone ed utili che ci siano. Le zucchine sott'olio senza cottura, sono perfette per tutto, si …
Le melanzane sott'olio, così come le zucchine, sono una delle conserve più buone ed utili che esistano. Perfette per tutto, le melanzane sottolio, si conservano per tutto l'inverno e ci …
Dado di carne bimby sono, ormai una coppia indissolubile da quando posseggo questo elettrodomestico. Si tratta di un'ottima preparazione per insaporire i vari piatti che cucino, nonché un modo veloce e …
Il sale al rosmarino... Quando siamo state al raduno di Cookaround eravamo in un posto meraviglioso, davanti al nostro casale c'erano solo prati con mucche, asini pecore... Il posto dei miei …