Le Madeleines al pesto sono una variante del classico dolcetto morbido da colazione o merenda francese. Sono perfette in ogni occasione, dall'aperitivo all'antipasto o possono essere servite come merenda salata. …
Pan bauletto... perché comprarlo quando possiamo farlo noi?! Possiamo prepararlo in casa usando il lievito di birra oppure il lievito madre, come ho fatto io in questa ricetta. Non so se è …
Le Madeleines salate sono la versione rivisitata di un tipico dolcetto francese a base di burro e uova, dalla forma a conchiglia ed il retro bombato. La ricetta è semplice e …
Contest : Farina D.O.C. - E.T. Eccellenze & Territorio Ebbene sì! Per il nostro primo anno di blog, per tutte le soddisfazioni che ci avete regalato, per festeggiare alla grande questo primo anno insieme, abbiamo …
Questa pasta primavera è semplicemente una delizia! Fresca e leggera ma molto saporita. Questo primo piatto è perfetto per chi segue un regime alimentare ipocalorico. Il metodo di cottura che …
La torta salata di asparagi in crosta di patate, è un piatto unico molto facile da preparare, perfetto per un pic nic fuori casa ma anche per un pranzo in …
Forza è tempo di carciofini sott'olio!! Si trovano gli ultimi ancora e costano pochissimo, quindi affrettatevi e fatene scorta, li servirete come antipasto e sono deliziosi! Seguo la ricetta di mamma, al …
La scazzetta del prete, questa sconosciuta. Avete presente quando avete degli ingredienti e zero idee su come combinarli? Ecco, in questi casi, io mi rivolgo alla mia musa di golosità, la mia …
Questo pane integrale è uno dei miei pani preferiti in assoluto. Lo adoro, ha un sapore fantastico e una consistenza che si avvicina molto a quella del pane integrale che …
Ecco i fiocchi di neve salati! Quando mi hanno chiesto di preparare qualcosa di salato per un piccolo buffet in ufficio ho subito pensato ai fiocchi di neve salati, che …
E' primavera piena e cresce la voglia di condimenti leggeri e gustosi come il pesto di zucchine! Pesto o pestato? Questo è il problema! In realtà sarebbe pestato perché con pesto si …
I cavatelli fave, speck e pecorino sono un piatto molto primaverile che sposa sapori forti, rendendoli davvero unici. L'ho sempre cucinata con il prosciutto, ma devo ringraziare la mia amica Sonia …
