Oggi vi spiego il mio sistema per fare le capesante gratinate al forno. Un antipasto molto saporito e allo stesso tempo delicato, veloce da cuocere e ancora più da preparare. Per questo …
Fesa di tacchino, ricette che non la lascino stopposa, in giro se ne trovano sempre troppo poche, quindi ho cercato di trovare un sistema per renderlo più morbido e succoso. Quindi …
Le cosce di pollo e peperoni è una ricetta ispirata a questo pollo con i peperoni ideato dalla redazione di Cookaround. In quell'occasione, il pollo è stato accostato a peperoni e capperi e, …
Gli involtini di carne alla pizzaiola sono semplici da realizzare con ingredienti che abbiamo sempre in casa. Servono, infatti, delle fette di carne (io ho usato lonza di maiale), una mozzarella …
La parmigiana in padella è una rivisitazione della più classica parmigiana ... Diciamo, una versione più estiva, resa necessaria dal vivere in Sicilia e avere una cucina sulla quale batte il …
I calamari ripieni sono un secondo semplice e gustoso. Prepararli è davvero facile: basta tritare tutto, soffriggere e riempire i calamari. Ma vediamo, passo passo, come fare. Antonella Ingredienti per i calamari ripieni 5 grossi …
Le frittelle di ricotta salate sono buone, buoneeeee, buoneeeeeee!!! Le adoro! sono semplicissime e velocissime da preparare e ti fanno fare un figurone sempre! Sono perfette come secondo piatto e possono essere servite …
Stufi del solito filetto di merluzzo, bianco, pallido, liscio... che persino la spugna per piatti avrebbe un sapore migliore? E allora, non perdetevi la ricetta di oggi: prepariamo i filetti di …
Oggi guardando JAMIE in 30 minuti, ho visto questa ricettina che mi ha incuriosito molto per gli ingredienti e l'ho voluta provare. Che dire?! Questa ricetta con la mozzarella è un …
I pomodori ripieni con tonno e cozze sono un piatto estivo, che può essere servito come contorno oppure, in porzioni più abbondanti, come secondo o piatto unico. Tra le tante versioni …
Il panino di melanzane è uno dei modi più golosi in assoluto di mangiare le melanzane. Golosissimo ed invitante, piace sempre a tutti, grandi e piccini. Molto semplice e veloce …
Le scaloppine di pollo con zucchine e cous cous sono un piatto unico completo, dal sapore delicato e dalla facile preparazione. Un salva cena perfetto se non avete intenzione di …