Il 28/06/2018 è stato un giorno di festa grande per Leroy Merlin che ha celebrato il suo 22esimo anniversario. E noi di Ifood abbiamo festeggiato con loro! Come? Dando fuoco alle braci! Dopo …
Il pranzo della domenica (ma anche la cena del mercoledì va benissimo!) richiede un bel secondo, di quelli che ti fanno sedere a tavola pensando "che bello, si mangia!" Ecco, l'orata …
Con qualche settimana di ritardo vi racconto un'altra bella avventura nel mondo "food". Questa volta a Catania, nella mia Catania, quella che mi ha raccolta studentella neodiplomata e mi ha cresciuta …
Cibus 2018 dal 7 al 10 maggio IO C'ERO! Appena varchi i cancelli della fiera capisci che si tratta di qualcosa di grosso: navette strapiene che traghettano centinaia di persone ininterrottamente, …
Oggi vi parlo di un evento nell'evento: i laboratori di degustazione organizzati dall'Ismea a Vinitaly. Ma andiamo con ordine: cosa è l' ISMEA? l’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare. E …
Avete presente i piatti delle nonne? Quelle cose buonissime che ci preparavano quando "non avevano niente in casa"? Ecco, la torta di patate in padella è uno di quelli. È un piatto che …
Siamo a gennaio e qual è il frutto di stagione più diffuso? L'arancia, esatto! E allora com'è che non ho ancora pubblicato nemmeno la ricetta di un dolce all'arancia? Rimediamo subito con …
Siete seppelliti dai panettoni avanzati? Da almeno 15 giorni fate colazione con il panettone, pranzo con il panettone, cena con il panettone e fate pure l'amore con il panettone? Ora vi mostro …
Qualche giorno fa ho partecipato ad un evento nel cuore di Catania, in un locale che sembra venir fuori dalla pietra viva, incastonato nella nera pietra lavica che sorregge l'antica …
La torta pavlova, ricetta super collaudata della mia amica Claudia, quella dei gatti! Come quali gatti? Ma quei bellissimi mici che la aiutano in cucina ... Zampine in cucina è il suo …
Mettiamo che un anonimo pomeriggio di novembre chiamino per invitarvi ad un evento di cucina e mettiamo anche che vi chiedano di fare parte della giuria tecnica. Dopo esservi quasi strozzati …
Zaino? c'è! Borsa? c'è! Giubbotto? ... giubbotto? ... non c'è! Poco male, Oderzo è un paesino nel nord del Veneto, mica serve...a ottobre! Bene, ai controlli suonano le scarpe ma, l'importante è partire! …