Risotto agli spinaci
Il risotto, e anche il risotto agli spinaci che vi illustrerò a breve, di solito lo preparo con la pentola a pressione e quindi di solito è un riso condito …
Il risotto, e anche il risotto agli spinaci che vi illustrerò a breve, di solito lo preparo con la pentola a pressione e quindi di solito è un riso condito …
La crema catalana è un dolce tipico spagnolo che troviamo spesso nei ristoranti Italiani. Ma perchè limitarsi a mangiarlo al ristorante quando è facilissimo prepararlo a casa? Questo, infatti, è un …
I panini al formaggio nascono da un video visto su Facebook che mi ha molto incuriosito, si vedono questi panini crescere come per magia ed avevano un aspetto proprio appetitoso!! …
La Mousse ai due cioccolati è un vero dolce cremoso e spumoso al cucchiaio per gli amanti del cioccolato bianco. Eh sì, è un dolce ricco, e piuttosto dolce, sì …
Non sempre si sa cosa preparare e per il risotto zucca salvia e taleggio l'ispirazione mi è stata data proprio dalla zucca, comprata perchè in questo periodo si sa che …
Semplicemente un'idea strepitosa questa del risotto filante nella zucca, devo ringraziare Tina per averla suggerita su Cook e da cui ho preso spunto! Quando l'abbiamo preparato i nostri amici sono …
L’autunno è decisamente arrivato (almeno qui al nord) e mangiare una bella zuppa calda la sera è tornato piacevole. Se è fatta con ingredienti di stagione ancora meglio, quindi via …
Vellutata di zucca, vellutata di zucca, vellutata di zucca....quanto mi piace profumata con le erbe aromatiche fresche! E' una delle mie creme preferite, e come altre, in 15 minuti grazie …
Torta caprese noci e amaretto... Ho sconvolto troppo la ricetta originale dite?! Ma noooo! Questa torta è stata una sorpresa meravigliosa e vi assicuro che è buonissima! L'essenza del dolce …
Gli spiedini fruttati sono un antipasto che ho portato in tavola questa estate. Un'idea un po' diversa per portare in tavola l'insalata e per mangiarla senza l'uso delle posate. Ma non volevo …
Siamo a fine stagione e anche se non sono molte in giro le zucchine per una veloce e buona frittata di zucchine ancora si riescono a trovare! Queste che ho …
Il topping al cioccolato è una preparazione perfetta per arricchire una torta o un gelato e che rende ancora più goloso qualsiasi dolce come il gugelhupf glassato al cioccolato! Date un'occhiata …