La tradizione partenopea si rinnova di gusto e dopo la Torta caprese classica e la Torta caprese alle noci e amaretto, non poteva mancare la Torta caprese ai pistacchi. Un dolce …
Ecco la buonissima Meringata cioccolato e caffè di Luca Montersino, che riesce ad equilibrare il cioccolato ed il caffè con il gusto delicato della meringa. Claudia Ricetta meringata cioccolato e caffè Ingedienti: una …
In questo periodo in cui tutti pensano a preparare chiacchiere, frappe, frittelle, castagnole, bomboloni e chi più fritti ha più ne metta, io mi sono dedicata ad uno dei miei …
Quando sei indecisa se fare una diplomatica o un tiramisù. Un connubio tra due dolci tradizionali, freschi e che non hanno eguali. La diplomatica con i suoi strati di pasta sfoglia …
Colazione e merenda? La colazione si sa è il pasto più importante della giornata. E' il pasto che ci fornisce l'energia principale ad affrontare al meglio tutto ciò che dobbiamo …
Voglia di crostata con frutta fresca? Beh, stavolta è la crostata del bosco, dove i frutti di bosco occupano la scena come ospiti speciali in un intervallarsi di sapori e …
L'angelica dolce è un lievitato che si può realizzare con diversi ripieni e diversi tipi di lievito. Io ho optato, come sempre, per la pasta madre e per il ripieno, …
Torta caprese noci e amaretto... Ho sconvolto troppo la ricetta originale dite?! Ma noooo! Questa torta è stata una sorpresa meravigliosa e vi assicuro che è buonissima! L'essenza del dolce …
Questa torta al mascarpone è favolosa sia per la colazione che per la merenda. L’ho già preparata diverse volte, sempre con un risultato ottimo. Inoltre, è perfetta nel caso si …
La torta veloce all'ananas è una di quelle torte salva tempo e salva vita! Se hai ospiti all'improvviso, puoi prepararla tranquillamente prima di cena e metterla in frigorifero. E' velocissima …
"Ah...il Millefoglie, finalmente!" ho esclamato quando ho fatto le prime volte il millefoglie a casa. Eh sì, secondo me era una delle preparazioni di pasticceria tra le più difficili, e …
Questa cheesecake al pistacchio l'ho preparata il mese scorso per il mio compleanno. Volevo qualcosa di semplice ma particolare, fresco e gustoso così pensa che ti ripensa, quel folletto palermitano …