Melanzane e peperoni a funghetto per chi non ha tempo e per chi preferisce passare la giornata al mare piuttosto che sciogliersi sui fornelli! Un ottimo contorno servito sia caldo …
Il riso freddo alla marinara è uno di quei piatti freschi e veloci per appagare le nostre pance! Bastano pochi ingredienti e avrete preparato un pranzetto gluten free con i fiocchi, …
I buonissimi macarons ricetta del maestro Luca Montersino. Una garanzia di buona riuscita, assolutamente da provare almeno una volta nella vita! Macarons ricetta di Montersino Ingredienti per l'impasto 70 g di albume …
In giornate così calde mi piace molto portarmi a lavoro piatti freddi, e il riso integrale con verdure è quello che sto preparando più spesso anche per portarlo in spiaggia. …
Quest'insalata con fagiolini non è come la immaginavate, eh? Vi aspettavate di vedere quei lunghi baccelli verdi sbollentati e mescolati ad altri ingredienti! E invece no! Questa ricetta nasce dalla necessità di …
Mi piacciono le crepes perché ci si può mettere dentro di tutto ed è quindi un ottimo piatto unico da gustare caldo, freddo o tiepido, dolce o salato. Per queste crepes …
Cos'è il Paris-Brest? Semplicemente una corona gigante di pasta bigné, più facile da fare che da pronunciare :D...anzi direi che è più sempice e sbrigativo preparare questo piuttosto che tanti …
The freddo zenzero e arancia! Troppo caldo. ci si scioglie anche solo a stare fermi! Ci vorrebbe proprio qualcosa di rinfrescante ed energizzante. Che ne dite di un tè freddo che …
Le pesche ripiene (persi pien) sono un dolce tipico piemontese. Diffuse pressocché in tutta la regione, ne esistono innumerevoli varianti di ricette, in quanto, come per tutte le ricette della …
Finalmente con l'estate è arrivato anche il periodo di poter gustare un buonissimo dolce al cucchiaio siciliano: il gelo di mellone! Intanto sarà bene dire che per i siciliani e gli …
Eh già, tra lavoro, famiglia, palestra e tanto altro, il tempo che dedico a prepararmi il pranzo da portare in ufficio è sempre ridotto. Ho bisogno di ricercare piatti veloci, …
Le verdure grigliate sono un piatto tipicamente estivo che può essere servito in mille modi: può far da contorno, da antipasto, da condimento o da gustare da solo con un …