Il pane condito con l'olio è uno dei miei piatti preferiti. Che poi mi fa pure strano chiamarlo "piatto" o "pietanza"...perchè il pane condito con l'olio è una cosa buona che mangi …
La fluffosa al cioccolato e rhum è un dolce speciale per tanti motivi. Primo perchè questa fluffosa al cioccolato è un dolce buonissimo e profumato che si fa mangiare una fetta dopo …
Uno dei miei piatti preferiti da sempre è il pollo arrosto croccante con le patate belle croccanti pure loro! Ricordo che quando ero piccola, io e mio fratello ce ne litigavamo …
Pasta con il cavolfiore, il re dell'orto invernale. Bastaddu per i catanesi, cavolfiore per i siciliani, broccolo siciliano per il resto d'Italia. Anzi, per la precisione "u bastaddu" è quello viola mentre …
Le ciambelline al Marsala sono dei semplicissimi biscotti dal cuore tenero a forma di piccole ciambelle. Questa ricetta è molto antica, ha pochissimi ingredienti ed è senza latte, senza uova …
Carciofi bolliti ricetta che adoro, uno di quei piatti che ho proprio nel DNA. Mia madre li ha sempre preparati ed è lei che mi ha insegnato come cucinare i carciofi, …
Dove pescare la ricetta chiacchiere di carnevale furba, veloce e golosissima?? Che domande! Sul blog di Clara! Questa volta ho tirato fuori dal suo cilindro, la ricetta delle frappe o chiacchiere …
Canestrelli ricetta originale in arrivo per voi! Se è la ricetta dei canestrelli che cercate, siete capitati nel blog giusto. Questa me l'ha passata la mia amica Clara del golosissimo blog Sciuè …
La torta salata di cipolle è una ricetta nata per caso, avevo comprato un bel po' di cipolle bianche ed, ovviamente, non le ho usate, così giacevano in un cestino …
Gli involtini di verza ripiena senza carne, sono un secondo carino e leggero che si presta bene sia alle cene più eleganti, che a quelle più informali, poichè può esser …
Le zucchine sono un ortaggio che si presta molto bene alla cottura al forno, quella che state per leggere è la ricetta delle zucchine al forno, per la precisione zucchine ripiene …
Questa torta al cioccolato e caffè la facevo spesso diversi anni fa, poi è finita nel dimenticatoio. Qualche giorno fa ho sfogliato il mio quadernino alla ricerca di qualcosa di diverso …