Uno stuzzichino di Pane di segale ricetta che vi propongo questa volta! Confesso che non avevo mai provato questo tipo di pane integrale fino a quando non ho conosciuto quelli di …
Gli spiedini antipasto di tramezzini sono una idea molto carina per portare in tavola un antipastino veloce in caso di ospiti improvvisi, ideali in un buffet o per un aperitivo …
La torta salata di cipolle è una ricetta nato per caso, avevo comprato un bel po' di cipolle bianche ed, ovviamente, non le ho usate, così giacevano in un cestino …
Lo sformato di patate è un classico buonissimo a cui è difficile rinunciare, ma se lo servissimo a forma di ... mattonella? Un piatto veloce ed economico che vi darà grandi …
Un aperitivo sfizioso è sempre un momento piacevole per vedere gli amici e trascorrere dei momenti in allegria. Con un prosecco od uno spritz vogliamo darvi qualche idea per abbinare qualcosa …
L' insalata di finocchi è davvero semplice da preparare, è fresca e gustosa. La si può preparare in vari modi, come la più tradizionale insalata di arance, o come quella che …
La ricetta della torta salata con la pasta sfoglia è un salvacena ma va bene anche per un buffet o un aperitivo, una cena svuotafrigo o un picnic fuori. E' una ricetta …
Un classico a casa mia le verdure ripiene, piacciono a tutti e sono semplici da fare. Premetto che qui a Genova i ripieni di verdure (così chiamiamo le verdure ripiene alla …
Le sfogliatelle ricce salate sono uno sfizio gustosissimo che si può servire sia come antipasto o in un buffet visto che sono mignon. Sono così buone che sovente le preparo …
La catalana di crostacei è un piatto raffinato che, anche se un po' laborioso, permette di gustare una cena, o un pranzo, da re! La catalana di crostacei sembrerebbe avere origini …
Le alici con mollichella piccante sono una sfiziosa variante delle alici gratinate. Queste ultime vanno in forno e io, con questo caldo, non avevo nessuna voglia di accenderlo, così, ho deciso …
Le polpette di patate sono un piatto molto versatile. Se fatte di piccole dimensioni, possono essere proposte come finger food, magari, vicino ad una salsina, come questa che solitamente accompagna …
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