Coppette alle fragole e amaretti
Con qualche settimana di ritardo vi racconto un'altra bella avventura nel mondo "food". Questa volta a Catania, nella mia Catania, quella che mi ha raccolta studentella neodiplomata e mi ha cresciuta …
Con qualche settimana di ritardo vi racconto un'altra bella avventura nel mondo "food". Questa volta a Catania, nella mia Catania, quella che mi ha raccolta studentella neodiplomata e mi ha cresciuta …
Le fragole sono le grandi protagoniste della primavera. Rosse, succose e dolci con il loro caratteristico retrogusto acidulo. Tantissimi sono i dolci con le fragole ma non mancano gli abbinamenti …
Gli impasti sono la mia passione, si è intuito, vero? Pane, pizza, focaccia e tutti i tipi di lievitati: tutte le volte in cui occorra sporcarsi di farina io mi sento …
Se vi siete persi le raccolte di ricette di Pasqua dedicate agli antipasti per Pasqua, ai primi per Pasqua ed ai secondi per Pasqua, non temete: un click sui link e …
Queste rose di pasta sfoglia sono una di quelle ricette viste e riviste su internet: da Facebook a Youtube, i video che mostrano come farle si trovano in abbondanza. E così, …
Ci siamo quasi: tra pochi giorni sarà San Giuseppe e siamo già invasi dalle zeppole di San Giuseppe! Zeppole ovunque! Zeppole al forno, zeppole fritte, zeppole con l'amarena e senza, con …
Sono sicura che ne avrete sentito di ogni sulla festa della donna, sono giorni in cui le mimose sono in ogni dove, tutti organizzano serate dedicate alle donne, la tv …
Le castagnole sono una di quelle ricette di carnevale che non puoi fare a meno di preparare perchè fanno tanto festa. Il profumo di agrumi e pure di frittura che, non …
Siamo al 4 gennaio ed occorrono ricette con il pandoro avanzato, lo so! Amici, siamo tutti nella stessa barca: la zia, i cognati, i cugini, il datore di lavoro, poco c'è …
Eccoci qua, sotto Natale a caccia di idee per i cenoni ed i "pranzoni" che ci aspettano. Allora, con 2 rotoli di pasta sfoglia che stavano in frigo in attesa del …
Ve la ricordate la chiffoncake al cioccolato? Quella con cui festeggiammo le grandi novità che ci stavano capitando. Prima su tutte il passaggio ad Ifood. Bene, con quella stessa ricetta, sono stati …
Eccoci qui, come ogni estate, con una gran voglia di dolce ed un gran caldo. Ok, magari qualcuno mi sta leggendo dal nord Italia dove ha piovuto ed adesso fa più …