Si, è vero che siamo a Settembre ma i dolci freddi veloci vanno bene tutto l'anno! Perchè, diciamocelo: cambiamo gli ingredienti ma i bicchierini dolci, le coppe dolci, le creme golose …
Il dolce zuppa inglese al cioccolato fondente è perfetto in qualsiasi momento. E' golosissimo! Per chi adora il cioccolato poi è il top! Questo dolce nasce a 4 mani anzi due …
La zuppa inglese è un buonissimo dolce purtroppo oggi abbastanza dimenticato. Quando ero giovane, parliamo di tantissimi anni fa, invece era un classico, (così come la zuppa inglese gelato). A …
Ricette con le fragole? Ebbene sì! Le fragole, sono il frutto simbolo della primavera, una stagione fantastica che ci dà tantissimi tipi di frutti, oltre che fiori, differenti tra loro per …
Il vero tiramisu, è quello che le Balconcine vi propongono oggi ! Quello classico, per intenderci: quello che ci preparano da sempre le mamme, le nonne, le zie ed il parentado tutto, …
La crema catalana è un dolce tipico spagnolo che troviamo spesso nei ristoranti Italiani. Ma perchè limitarsi a mangiarlo al ristorante quando è facilissimo prepararlo a casa? Questo, infatti, è un …
Esistono tantissimi modi e altrettante ricette per prepararla...Eh sì! I bicchierini di panna cotta sono una versione simapatica per servire questo dessert al cucchiaio. Vellutata, scioglievole, morbida ma sostenuta, avvolta …
Leggera, fresca e vellutata, perfetta per le giornate estive perchè non richiede l'accensione del forno. Chiude il pasto, rinfresca ed allieta anche la merenda! È facilissima da fare e si sporca …
Il tiramisù agli amaretti è una variante del tiramisù classico . La mia amica Francesca, terrona quanto me (... anzi, no: lei, in quanto calabra, vive "nel continente"! ) ha cominciato a …
Dopo le pesche ripiene un altro classico della cucina piemontese, ma in versione poco tradizionale: la panna cotta ai lamponi! La versione che vi proponiamo è leggermente alleggerita (preparata con panna …
Il dolce di oggi è velocissimo è facile da preparare: sono le pesche ripiene al bicchiere! Si tratta una versione rapida per chi ama la combinazione di ingredienti delle tradizionalissime pesche …
Le coppette fragole e vaniglia sono un dessert fresco, dolce e semplicissimo da preparare. E' tempo di fragole e si cerca di sfruttarle al meglio; ecco questo è un ottimo …