Questi anelletti al forno con besciamella e uova non sono esattamente la ricetta originale della pasta al forno siciliana, [anzi della "pasta o funnu"] in quanto la tradizione vuole gli …
Sono stata invitata dalla bella e brava architetto in cucina, Mari, a partecipare ad un contest dedicato a sua Maestà la Fontina in occasione del Modon d'Or, il Concorso Nazionale …
È quasi Natale ed è il momento di pensare al cenone delle feste. Un grande classico che non manca mai sulle tavole dei giorni di festa è il pollo, ragion per …
Il 5 ottobre esce nei cinema "Ammore e Malavita" dei Manetti Bros con Serena Rossi, Carlo Buccirosso, Giampaolo Morelli e Claudia Gerini. E che c'entra questo film con il sartù di riso?? C'entra! …
Coi pomodori ripieni di riso alla romana, continua la serie di ricette dedicata alla tradizione culinaria della Città Eterna. Si va dalla Gricia alla Cacio e pepe, passando per le zucchine ripiene di …
Uno stuzzichino di Pane di segale ricetta che vi propongo questa volta! Confesso che non avevo mai provato questo tipo di pane integrale fino a quando non ho conosciuto quelli di …
Uno dei miei piatti preferiti da sempre è il pollo arrosto croccante con le patate... belle croccanti pure loro! Ricordo che, quando ero piccola, io e mio fratello ce ne litigavamo …
Uno dei miei piatti preferiti da sempre è il pollo arrosto croccante con le patate belle croccanti pure loro! Ricordo che quando ero piccola, io e mio fratello ce ne litigavamo …
Le zucchine sono un ortaggio che si presta molto bene alla cottura al forno, quella che state per leggere è la ricetta delle zucchine al forno, per la precisione zucchine ripiene …
Lo sformato di patate è un classico buonissimo a cui è difficile rinunciare, ma se lo servissimo a forma di ... mattonella? Un piatto veloce ed economico che vi darà grandi …
La ricetta della torta salata con la pasta sfoglia è un salvacena ma va bene anche per un buffet o un aperitivo, una cena svuotafrigo o un picnic fuori. E' una ricetta …
Insalata di riso piccante alla calabrese L'estate addosso/ come un vestito rosso / la musica che soffia via da un bar / cuccurucu paloma / l'amore di una sera / gli amici di una vita / la …