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Biscotti con l’imbuto glassati
4 Maggio 2015

I biscotti con l'imbuto glassati sono la versione dei viscotta co' mutu senza mandorle e ricoperti di cioccolato. Questi biscotti hanno un gusto semplice, classico che ricorda l'infanzia. Sono perfetti al naturale …

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Biscotti  / dolci economici  / ricette del Sud


Nidi di tagliatelle al forno
3 Maggio 2015

I nidi di tagliatelle al forno sono un primo piatto golosissimo e molto semplice da preparare. Forse molti li conoscono come nidi di rondine, ma quello di cui parliamo è …

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Gnocchi al pesto genovese di Claudia
2 Maggio 2015

Gli gnocchi al pesto di Claudia sono una delle prime cose ho preparato al ritorno del Raduno che si è tenuto alla sede di Cookaround. La nostra genovese ha portato …

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Viscotta co mutu, dalla cucina siciliana
1 Maggio 2015

Viscotta co mutu cioè i biscotti con l'imbuto. Questi biscotti fanno parte della cucina tradizionale siciliana, ogni famiglia ne ha una propria versione che si differenzia dalle altre per qualche dettaglio …

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Sale al rosmarino fatto in casa
1 Maggio 2015

Il sale al rosmarino... Quando siamo state al raduno di Cookaround eravamo in un posto meraviglioso, davanti al nostro casale c'erano solo prati con mucche, asini pecore... Il posto dei miei …

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Pollo alle mandorle, dalla Cina con furore
30 Aprile 2015

Il pollo alle mandorle cinese è il primissimo piatto che ho ordinato quando sono andata la prima volta in un ristorante, appunto, cinese molti anni fa.... oramai ho imparato a prepararmelo in …

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Rosticceria siciliana mignon del raduno
29 Aprile 2015

Visto il successo  ... (direi inaspettato) che ha avuto la rosticceria siciliana mignon fatta al raduno dei blogger, ecco la ricetta originale e il suo procedimento! Florinda e Monica   Ingredienti impasto della …

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I cornetti sfogliati del raduno
29 Aprile 2015

I cornetti sfogliati del raduno sono quelli che abbiamo preparato Sabato e Domenica notte/mattina per tutti i partecipanti dell'incontro che si è tenuto nella sede di Cookaround. Sono dei cornetti sfogliati …

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