La mollichella di verdure è una ricetta della nonna di Laura, è un modo semplice e gustoso per cuocere tutti gli ortaggi che colorano le nostre cucine in estate, io …
Il riso con pesto e ricotta è un piatto freddo e freschissimo, un’ alternativa alla classica insalata di riso. Un piatto estivo saporitissimo! Da servire da solo, come primo piatto, o come accompagnamento, magari …
La pasta con i ceci è un piatto tipico della tradizione siciliana ma non solo. In verità può definirsi, più propriamente. un piatto della tradizione contadina italiana. Un piatto povero …
La ricetta della zucca rossa in agrodolce ha un buffo aneddoto.... a Palermo viene chiamato " u ficatu ri setti cannola" e adesso vi spiego il perchè. Ancor oggi è visibile a …
Arriva un succo anti-cellulite e brucia grassi che, con i suoi ingredienti, aiuta a depurarci dalle tossine Cosa ci ho messo dentro? Ananas: che contiene acidi organici che combattono la ritenzione idrica. Contiene …
Questo succo lo potete bere in qualsiasi momento della giornata e farne anche un buon aperitivo, perchè no?! Il succo abbronzante è un estratto di verdure che contiene: Carote: ricche di …
La caponata siciliana è uno fra i piatti più amati e rappresentativi della nostra bella isola. Prova ne è il coro che si è levato in suo favore quando una nota …
Cosa c'è di più spensierato, divertente e rilassante di un bel picnic all'aria aperta! Con questo sformato di ricotta e mascarpone da mettere nel vostro cestino, insieme a qualche altra …
L'Insalata di arance e finocchi è un piatto tipico siciliano. Lo si consuma durante tutta la stagione invernale ma questo frutto si trova ancora su bancherelle e banchi frigo, quindi …
Il salame vegan è un ottimo alimento che si può utilizzare in alternativa al salame di carne. Ha un gusto deciso che può variare per le varie tipologie di spezie …