Lo sformato di patate è un classico buonissimo a cui è difficile rinunciare, ma se lo servissimo a forma di ... mattonella? Un piatto veloce ed economico che vi darà grandi …
Avete troppo poco tempo ed avete bisogno di qualche idea per preparare dei buonissimi primi veloci? Oggi uscirete tardissimo da lavoro e siete troppo stanchi per cucinare? Qualunque sia il motivo …
Un piatto unico, veloce, semplice, sano e gustoso: il Rustico di pane e radicchio con pere, brie e peperoni. Ho approfittato dell'ultimo radicchio di stagione, il rosso di Treviso tardivo IGP, per …
Preparare un pranzo di Natale semplice e veloce? Si può? Ma certo che si può! Per il pranzo abbiamo pensato ad un Natale semplice, rustico, familiare e caldo. Quei pranzi che scaldano il cuore, …
Vi ricordate i fusilli col ferretto? Quelli che vi ho mostrato quanto fosse facili grazie al passo passo? Bene, non crederete mica che li abbia tenuti, crudi, dentro lo sportello della dispensa?! E no! Ho …
Il cous cous di caponata è nato una sera d'estate particolarmente calda, in cui non mi andava di stare davanti a forno e fornelli ed ho aperto un barattolo della buonissima …
Siamo a fine stagione e anche se non sono molte in giro le zucchine per una veloce e buona frittata di zucchine ancora si riescono a trovare! Queste che ho …
I fusilli ai funghi sono un piatto facile e veloce, di quelli da preparare quando si ha poco tempo e tanta fame. Personalmente, lo facevo spessissimo quando frequentavo l'università proprio perchè …
Spaghetti aglio olio e peperoncino. Direte ma cosa posta? Tutti la sappiamo fare! Ecco, volevo semplicemente mostrarvi una versione più saporita. Una pasta veloce e facile semplicissima, ma così buona che son …
Le scaloppine di pollo con zucchine e cous cous sono un piatto unico completo, dal sapore delicato e dalla facile preparazione. Un salva cena perfetto se non avete intenzione di …