Fusilli ai funghi facili e veloci
I fusilli ai funghi sono un piatto facile e veloce, di quelli da preparare quando si ha poco tempo e tanta fame. Personalmente, lo facevo spessissimo quando frequentavo l'università proprio perchè …
I fusilli ai funghi sono un piatto facile e veloce, di quelli da preparare quando si ha poco tempo e tanta fame. Personalmente, lo facevo spessissimo quando frequentavo l'università proprio perchè …
No, non siamo ammattite: pubblichiamo la ricetta degli spaghetti al tonno perchè è uno di quei piatti molto facili, veloci e che ti salvano, letteralmente il pranzo perchè diciamocelo... chi …
Le vongole veraci sono, indubbiamente, le star dei secondi di pesce e, più in generale, dei piatti di pesce tipici della cucina italiana. Immaginatevi in un ristorantino sul mare, la compagnia …
I fusilli con zucchine e fiori di zucchina sono un piatto semplice e veloce, perfetto per l'estate, soprattutto per chi ha la fortuna di avere un bell'orto e quindi avere …
La minestra di pasta con tenerumi è un primo vegetariano (e pure vegano a dirla tutta!) che si fa prevalentemente nel periodo estivo, dato che viene fatta con le foglie …
Perchè finta carbonara? Semplice: perchè l'ha ispirata ma non può essere definita tale ... e poi perchè non vorrei essere linciata da i Romani, quindi metto le mani avanti e …
La pasta con lenticchie è un grande classico della cucina contadina che viene preparato da Portopalo di Capo Passero, su fino a Livigno. Insomma, è propria amata... da Trieste in giù! I …
Avete mai quelle giornate in cui non avete voglia di far niente?? Ecco io ultimamente le ho spesso. La pasta gorgonzola e pistacchi è nata così, c'è da dire che amo …
La pasta con i ceci è un piatto tipico della tradizione siciliana ma non solo. In verità può definirsi, più propriamente. un piatto della tradizione contadina italiana. Un piatto povero …