L'autunno è la stagione perfetta per preparare il liquore di mele cotogne, una qualità di mele antica e purtroppo quasi dimenticata! Le mele cotogne non si possono mangiare, come tutte le …
Il presepe vivente di Palagonia è ... Cosa? Dove si trova Palagonia? Avete ragione, non è che sia una città poi così famosa! Ok, vi spiego un paio di cosette: Palagonia è un paese …
Panettone Massari Milano Alto è quello che ogni appassionato di cucina sogna di poter sfornare! Un panettone del maestro Massari è un traguardo che ci riempirà d'orgoglio!! Io ho scelto di fare …
Eccoci qui, dalla Sicilia con Furore, per citare un vecchio film di Franco e Ciccio, arrivano i fichi secchi fatti in casa! Dimenticate le rotelle insipide che si trovano nei supermercati …
La colomba che vi presento in realtà è una veneziana, la famosa fugassa veneta, nata per addolcire le festività dei contadini veneti in tempi lontani. Le donne pensarono bene di …
La vigilia di Natale, tutta la famiglia seduta attorno al tavolo che mangia e beve in allegria ed armonia. Perchè, in fondo, lo spirito del Natale è stare bene tutti insieme. Dimenticarsi …
Il panettone farcito??? Ebbene sì!!! Sulle tavole di Natale il panettone è il re dei dolci, non può mancare!! Ma anche i re, a volte vengono a noia!! Allora potremmo …
Pandoro ricetta si o ricetta no? E' iniziata la stagione dei grandi lievitati e non potevo cominciare se non con il Pandoro, il mio dolce natalizio preferito in assoluto. Adoro sentire …