La crema catalana è un dolce tipico spagnolo che troviamo spesso nei ristoranti Italiani. Ma perchè limitarsi a mangiarlo al ristorante quando è facilissimo prepararlo a casa? Questo, infatti, è un …
Leggera, fresca e vellutata, perfetta per le giornate estive perchè non richiede l'accensione del forno. Chiude il pasto, rinfresca ed allieta anche la merenda! È facilissima da fare e si sporca …
Le Petite Madeleines sono un tipico dolcetto francese a base di burro e uova, dalla forma a conchiglia ed il retro bombato. La ricetta è semplice e veloce, basta osservare …
Le coppette fragole e vaniglia sono un dessert fresco, dolce e semplicissimo da preparare. E' tempo di fragole e si cerca di sfruttarle al meglio; ecco questo è un ottimo …
Il Gugelhupf montato alle mandorle è l'ultima versione che abbiamo provato di questo dolce meraviglioso. Le mandorle danno un po' di carattere in più all'impasto che resta comunque soffice e profumato. Golosissimo …
Il Gugelhupf glassato al cioccolato è una golosissima variante del Gugelhupf montato classico. Se avete amato la ricetta originale viennese per la sua scioglievolezza, la sua sofficità e il suo gusto morbido, allora …
Non sapete cos'è il Gugelhupf? Sapete cos'è ma non l'avete mai assaggiato? Sapete cos'è, lo avete pure assaggiato ma non riuscite a pronunciarne il nome? Niente paura, con noi imparerete …