In arrivo la ricetta del cous cous con verdure estive. Piatto fresco che più fresco non si può! Il cous cous è, probabilmente, la ricetta con verdure più preparata in estate …
Avete mai pensato di creare una torta di riciclo panettone? Beh dopo le feste immagino di non essere la sola ad avere ancora panettone e pandoro avanzato dalle feste! Stavolta non ho fatto …
Lo sformato di patate è un classico buonissimo a cui è difficile rinunciare, ma se lo servissimo a forma di ... mattonella? Un piatto veloce ed economico che vi darà grandi …
Il gateau di zucca e patate nasce come una variante leggera e veloce delle polpette di zucca, buonissime ... ma frittissime. La cottura al forno, è davvero pratica perchè permette di …
Lo spezzatino del riciclo è un piatto che faccio spesso, dato che a casa, nelle giornate invernali adoriamo farci coccolare da un bel piatto di brodo caldo di carne. Il brodo …
La pasta incastagnata. Ancora una volta, quello che vi propongo, è un piatto povero della tradizione siciliana. Uno di quei piatti frutto della saggezza delle nonne: loro sapevano che nulla va sprecato, …
La omelette al pollo è uno di quei piatti non solo salva cena ma pure svuota frigo! Io, infatti, le ho preparate con gli avanzi di queste cotolette di pollo al …