Il lievito madre fatto in casa? Si, è esattamente quello che le Balconcine vi insegneranno oggi! Sul nostro blog avete visto molte ricette preparate con la pasta madre come questi pani Pane …
Avete presente quando rinfrescate la pasta madre? La legate e dopo un giorno esatto è talmente gonfia da rompere il sacchetto? Ecco a questo punto avete una massa di pasta …
Non è una semplice pizza, è sublime, aromatica, saporita, morbida e sofficissima: è la Pizza integrale alla birra. Per il nostro contest: Farina D.O.C. - E.T., il premio alla seconda ricetta …
Focaccia con pasta madre che buona!!! Una di quelle semplici semplici, senza grosse pretese, una focaccia "normale", diciamo così Beh, certo, poi se volete potete pure fare una pizza in teglia …
Le ciabatte, pane più buono non ce n'è! Fare il pane in casa dà tanta soddisfazione ed il profumo pervade le stanze. Vi presento queste buonissime ciabatte di pane , croccanti fuori …
Morbido e con poca mollica: queste sono le caratteristiche principali del pane arabo. Inoltre è bianchissimo e abbastanza vuoto all'interno. Questo, invece, è un pane arabo un po' diverso. In primis perchè …