Rieccoci qui a parlare di sonno. Sarà che io, come un orso, potrei iniziare a dormire a settembre per poi sveglliarmi in primavera ... ma dormire è uno dei miei …
Lebkuchen, la ricetta di questi biscotti tedeschi natalizi, che si trovano nei mercatini di Natale di tutta la Germania, è davvero semplice. Sono dei biscotti speziati, profumati da alcune precise spezie per …
Le rame di Napoli sono uno dei dolci simbolo della festività dei Morti, a Catania e dintorni. Si tratta di biscotti morbidi e pastosi, ricoperti di cioccolato fondente. I tradizionali sono …
I ventagli di sfoglia, anche chiamati le foglie di palma, sono quei deliziosi biscottini, appunto, di pasta sfoglia che fanno capolino in tutte le pasticcerie. Non so voi ma io ci vado …
Il Sanguinaccio dolce è uno dei tipici dolci di Carnevale a Napoli. Senza sanguinaccio, senza chiacchiere e senza lasagna qui non c'è Carnevale. Invero qui il sanguinaccio, così come molte altre …
Colazione e merenda? La colazione si sa è il pasto più importante della giornata. E' il pasto che ci fornisce l'energia principale ad affrontare al meglio tutto ciò che dobbiamo …
I roccocò napoletani non posssono mancare sulla tavola napoletana di Natale! Profumatissimi e aromatizzati con il pisto*, sono il vero profumo del Natale napoletano. Questi dolci solitamente si servono insieme …
Finalmente con l'estate è arrivato anche il periodo di poter gustare un buonissimo dolce al cucchiaio siciliano: il gelo di mellone! Intanto sarà bene dire che per i siciliani e gli …