Le rame di Napoli sono uno dei dolci simbolo della festività dei Morti, a Catania e dintorni. Si tratta di biscotti morbidi e pastosi, ricoperti di cioccolato fondente. I tradizionali sono …
Le sfogliatelle ricce salate sono uno sfizio gustosissimo che si può servire sia come antipasto o in un buffet visto che sono mignon. Sono così buone che sovente le preparo …
I biscotti con l'imbuto glassati sono la versione dei viscotta co' mutu senza mandorle e ricoperti di cioccolato. Questi biscotti hanno un gusto semplice, classico che ricorda l'infanzia. Sono perfetti al naturale …
Viscotta co mutu cioè i biscotti con l'imbuto. Questi biscotti fanno parte della cucina tradizionale siciliana, ogni famiglia ne ha una propria versione che si differenzia dalle altre per qualche dettaglio …
Visto il successo ... (direi inaspettato) che ha avuto la rosticceria siciliana mignon fatta al raduno dei blogger, ecco la ricetta originale e il suo procedimento! Florinda e Monica Ingredienti impasto della …