Finalmente con l'estate è arrivato anche il periodo di poter gustare un buonissimo dolce al cucchiaio siciliano: il gelo di mellone! Intanto sarà bene dire che per i siciliani e gli …
Ed ecco che con le visciole cotte al sole torna vivo il ricordo dei miei nonni: le mattine trascorse con nonno a raccoglierle dall'albero con il cestino di vimini sotto …
...E poi arriva l'estate e con lei la frutta colorata, dolce e succosa! E come si può resistere senza giocarci? E' così che nasce il "cheesecake quadro di frutta", cercando di …
L'Insalata di arance e finocchi è un piatto tipico siciliano. Lo si consuma durante tutta la stagione invernale ma questo frutto si trova ancora su bancherelle e banchi frigo, quindi …
La crostata fragolotta di Luca Monersino è un dolce freschissimo, con fragole e ricotta perfetto per questi tempi e nonostante la ridotta quantità di zuccheri, molto goloso. La pasta frolla …