La parmigiana in padella è una rivisitazione della più classica parmigiana ... Diciamo, una versione più estiva, resa necessaria dal vivere in Sicilia e avere una cucina sulla quale batte il …
Le frittelle di ricotta salate sono buone, buoneeeee, buoneeeeeee!!! Le adoro! sono semplicissime e velocissime da preparare e ti fanno fare un figurone sempre! Sono perfette come secondo piatto e possono essere servite …
Stufi del solito filetto di merluzzo, bianco, pallido, liscio... che persino la spugna per piatti avrebbe un sapore migliore? E allora, non perdetevi la ricetta di oggi: prepariamo i filetti di …
La ricetta della zucca rossa in agrodolce ha un buffo aneddoto.... a Palermo viene chiamato " u ficatu ri setti cannola" e adesso vi spiego il perchè. Ancor oggi è visibile a …