Qualche giorno fa ho fatto questa pasta velocissima ma taaaaanto buona!!! Ho visto questa ricetta facile nel programma MATTIA DETTO FATTO.
Provatela perchè è strabuonissima e si prepara in un attimo! È uno di quei primi veloci che si preparano in 10 minuti ma che sorprendono per la loro bontà!
Linguine con i pomodori infornati
- 500 g di pomodorini
- una manciata di pan grattato
- 4 cucchiai di formaggio grattugiato
- olio evo
- basilico fresco
- un peperoncino
- due spicchi di aglio
- un po’ di pepe
Come si prepara la pasta con i pomodorini infornati
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- Laviamo i pomodorini e li tagliamo a metà,
- Li disponiamo in una pirofila e condiamo con il sale, il pepe, l’olio, il peperoncino, l’aglio tritato finemente, parmigiano ed il pangrattato.
- Inforniamo a 180° giusto il tempo di far bollire l’acqua e cuocere la pasta.
- Lessare gli spaghetti e, quando saranno pronti,
- li mettiamo direttamente nella pirofila e mescoliamo aggiungendo qualche fogliolina di basilico fresco.
Un profumo ed un sapore unico!!
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