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gelatina

Bicchierini di Panna cotta senza lattosio caramel ‘n chok
29 Dicembre 2015

Esistono tantissimi modi e altrettante ricette per prepararla...Eh sì! I bicchierini di panna cotta sono una versione simapatica per servire questo dessert al cucchiaio. Vellutata, scioglievole, morbida ma sostenuta, avvolta …

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abbattitore  / piccola pasticceria e dessert

Mousse ai due cioccolati senza glutine nè lattosio
29 Novembre 2015

La Mousse ai due cioccolati è un vero dolce cremoso e spumoso al cucchiaio per gli amanti del cioccolato bianco. Eh sì, è un dolce ricco, e piuttosto dolce, sì …

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abbattitore  / Gluten free  / piccola pasticceria e dessert

Crostata tiramisù: fuori croccante dentro tiramisù
11 Giugno 2015

Questa crostata tiramisù, è una vera e propria torta tiramisù, perchè non si tratta del solito tiramisù con pavesini ma di una crostata che, invece della solita crema o marmellata... …

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microonde  / torte