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Cucinarechiacchierando@gmail.com

frutti rossi

Perla Rubino
12 Febbraio 2016

Perla Rubino, un'altra grande creazione di Luca Montersino che ho riprodotto aggiungendo il mio tocco personale. Una torta dall'eleganza straordinaria che catturerà gli occhi degli ospiti regalando momenti unici nelle grandi …

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Torta quadro d’autore
6 Settembre 2015

La quadro d'autore è, sicuramente, una delle torte più scenografiche del maestro Luca Montersino. Purtroppo la mia gelée ha macchiato la candida chantilly  ma ho deciso di pubblicarla, comunque, nonostante le …

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Cheesecake Quadro di frutta
21 Giugno 2015

...E poi arriva l'estate e con lei la frutta colorata, dolce e succosa! E come si può resistere senza giocarci? E' così che nasce il "cheesecake quadro di frutta", cercando di …

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