A questo punto dobbiamo formare le rose di pasta sfoglia e mele.
Disponiamo le fettine di mela, una vicina all’altra, sulle strisce.
Ma attenzione: fate arrivare la punta della fettina a metà della striscia, perchè dopo dovrete ripiegarla sopra la mela, come quando si fa la svolta al lenzuolo sopra le coperte.