Insalata di riso calabrese
Porzioni
Tempo di preparazione
6
persone
20
minuti
Tempo di cottura
10
minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
6
persone
20
minuti
Tempo di cottura
10
minuti
Ingredienti
400
g
riso
300
g
giardiniera
50
g
mais dolce
25
g
‘nduja
mettetente di piĆ¹ o di meno secondo gusto
Istruzioni
Bollire il riso, scolarlo e aggiungere 2 cucchiai d’olio mescolando bene per evitare che i chicchi si attacchino tra loro.
Aggiungere il condimento e… mangiare!