Oggi parliamo di zucchine grigliate! Si, lo so... è settembre. Ma diciamocelo: settembre è ancora estate! L'aria si è rinfrescata, la sera si dorme belli freschi senza appiccicarsi di sudore e …
Estate, tempo di zucchine! Le amo in tutte le cotture e, infatti, tantissime sono le ricdtte qui sul blog. Zucchine ripiene al tonno , Zucchine fritte alla scapece, angelica salata con le zucchine …
Un intreccio semplice ma molto scenografico per presentare in modo originale un impasto lievitato e farcito. Il bello di queste ricette è che puoi farcirle come ti pare e con tutto …
Le zucchine fritte alla scapece sono uno di quei piatti antichi che a tavola fanno sempre successo. Si tratta di un piatto contadino diffuso in tutta Italia anche se la versione …
Le zucchine ripiene di carne alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale che conoscevo solo per sentito: me ne aveva parlato la Balconcina Irene e che di recente …
Le zucchine sono un ortaggio che si presta molto bene alla cottura al forno, quella che state per leggere è la ricetta delle zucchine al forno, per la precisione zucchine ripiene …
E' primavera piena e cresce la voglia di condimenti leggeri e gustosi come il pesto di zucchine! Pesto o pestato? Questo è il problema! In realtà sarebbe pestato perché con pesto si …
Siamo a fine stagione e anche se non sono molte in giro le zucchine per una veloce e buona frittata di zucchine ancora si riescono a trovare! Queste che ho …
Le penne con il pesto di zucchine sono semplici da preparare. Questa ricetta la lessi tempo fa su una rivista e oggi l'ho voluta provare ed ho fatto bene perchè …
Le scaloppine di pollo con zucchine e cous cous sono un piatto unico completo, dal sapore delicato e dalla facile preparazione. Un salva cena perfetto se non avete intenzione di …
Mi piacciono le crepes perché ci si può mettere dentro di tutto ed è quindi un ottimo piatto unico da gustare caldo, freddo o tiepido, dolce o salato. Per queste crepes …